AGAR pozwala ustabilizować / utrwalić pianę z ubitego białka jaja; jest to roślinny substytut żelatyny w proszku; jest doskonały do przetworów domowych, np. dżemów. Szczególnie..
EKONOMICZNY SŁÓD ŻYTNI pozwala uatrakcyjnić „prostą” recepturę na pieczywo i całkowicie odmienić jej smak i aromat „in plus” wprowadza naturalne cukry proste zapewnia równomierne wyrastania..
PŁATKI ZIEMNIACZANE 100% „czysta etykieta” – nie zawierają żadnych dodatkowych składników, w tym typu „E…”; z ich dodatkiem pieczywo będzie dłużej miękkie i świeże; pozwalają..
SUCHY ZAKWAS ŻYTNI SUPER to idealny, suchy (w postaci proszku) odpowiednik „żywego” zakwasu piekarskiego zapewnia aromatyczny, wyrazisty smak wprowadza tradycyjny kolor miękiszu i skórki charakterystyczny..
SŁÓD STARMALT JĘCZMIENNY MIODOWY to wspaniała mąka słodowa stosowana przy produkcji pieczywa. pozwala uatrakcyjnić „prostą” recepturę na pieczywo i całkowicie odmienić jej smak i aromat..
pozwala uatrakcyjnić „prostą” recepturę na pieczywo i całkowicie odmienić jej smak i aromat „in plus” wprowadza naturalne cukry proste zapewnia równomierne wyrastania ciasta zapewnia silne..